Close Panel
Авторизация






Блинный торт с семгой

Автор: Administrator
Рецепты - Закуски

 

Блинный торт с семгой

Время приготовления:  60 мин

Количество порций: 5

Способ приготовления: выпекание / смешивание

Сложность приготовления:

Ингредиенты:

 

для блинов:

яйца – 2 шт

соль, сахар – по вкусу

молоко – 350 – 400 мл   (ок. 1 1/2 стакана)

мука – 250мл   (1 стакан)

для начинки:

семга слабосоленая – 150 - 200 г

сыр твердый – 50 г

сметана – 100 г  (ок. 1/2стакана)

яйца вареные – 2 шт

зелень - 15мл   (1ст.л.)

сок лимона - 3мл   (1/2ч.л.)

соль, перец – по вкусу

Готовим блинный торг с семгой:

Замешиваем тесто для классических блинов. Выпекаем. Все ингредиенты, необходимые для начинки,

кроме семги, тщательно измельчаем вручную или в блендере. Солим, перчим, добавляем сок лимона.

Выкладываем блины слоями. Каждый «слой» промазываем начинкой и кладем туда же мелко нарезанные

куски рыбы. Количество "слоев" на ваше усмотрение.

Блинный торт с семгой готов.

 

Интересные статьи

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить