Close Panel
Авторизация






Ванильный бисквит с соусом из под манго

(1 голос, среднее 5.00 из 5)

 

Время приготовления: .

Количество порций: 4

Способ приготовления: Выпекание

Сложность приготовления: 

Ингредиенты:

Бисквит ванильный

Масло сливочное - 90

Сахар - 225

Яйцо(белок) - 90

Сливки 33% - 165

Мука пшеничная - 225

Разрыхлитель теста - 3

Ваниль стручковая - 2шт.

Соус из манго

Пюре из манго - 300

Сахар - 30

Сервировка

Бисквит ванильный - 40

Соус из манго - 30

Цедра лайма - 5

Анис - 5

Мандрин - 1шт.

 

Способ приготовления:

Бисквит ванильный

1. Сливочное масло и сахар взбить в пышную массу, постепенно добавляя белки, влить сливки и перемешать.

2. Муку соединить с разрыхлителем, добавить во взбитую массу, замесить тесто. Добавить ваниль.

3. Тесто выложить в форму и выпекать в духовом шкафу 30 минут при температуре 160 градусов.

Соус из манго

1. Пюре из манго смешать с сахаром, довести до кипения и проварить 5 минут. Охладить, поместить в сифон и оставить на 2 часа.

Сервировка

1. Бисквит нарезать маленькими кубиками и выложить на сервировочную тарелку.

2. Выложить соус из манго, пропущенный через сифон, и украсить блюдо цедрой лайма, звездочками аниса и кружками мандарина.



Интересные статьи

Комментарии 

 
0 #15 goryanka
Этот сайт - просто клад!
Цитировать
 
 
0 #14 Lenbi
Ещё раз хочу сказать спасибо
Цитировать
 
 
0 #13 Дашенька
давно хотела такой рецепт спасибо!
Цитировать
 
 
0 #12 espresso
Большое спасибо за рецепт, очень вкусный и приемлемый.
Цитировать
 
 
0 #11 nona
ммм вкуснятина
Цитировать
 
 
0 #10 Tusya
Что мне очень нравится на Вашем сайте, так это всегда подробное описание рецепта
Цитировать
 
 
0 #9 bear
Спасибо вам за чудесный рецептик...
Цитировать
 
 
0 #8 аланкир
Большое спасибо за рецепт, очень вкусный и приемлемый.
Цитировать
 
 
0 #7 Дашенька
Класс!
Цитировать
 
 
0 #6 sash
я вчера приготовила, очень вкусно!!! Спасибо за такие чудесные и доступные идеи )))
Цитировать
 
 
0 #5 Ludmila
получилось сказочно вкусно! спасибо за рецепт!
Цитировать
 
 
0 #4 Юлия
Этот сайт - просто клад!
Цитировать
 
 
0 #3 Jolia
Получилось очень вкусно!! Все были в восторге
Цитировать
 
 
0 #2 natasha
рецепт замечательный
Цитировать
 
 
0 #1 фира
Спасибо за такой простой и хороший рецепт!
Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить