Close Panel
Авторизация






Тесто для пиццы с травами

Автор: ajieksandrina
Рецепты - Тесто

 

Время приготовления: 1ч.15 мин.

Количество порций: на 2 пиццы по 35 см ( или 4 пиццы по 20 см)

Способ приготовления: Выпекание

Сложность приготовления:

Ингредиенты:

активные сушеные дрожжи - 30 мл   (2ст.л.)

теплая  вода - 375 мл   (1 1/2 стакана)

мука - 1л   (4 стакана)

соль - 5 мл   (1ч.л.)

базилик - 3 мл  (1/2 ч.л.)

чабрец - 3 мл  (1/2 ч.л.)

орегано - 3 мл  (1/2 ч.л.)

луковый порошок - 3 мл  (1/2 ч.л.)

чесночный порошок - 3 мл  (1/2 ч.л.)

кервель - 3 мл  (1/2 ч.л.)

крупнодробленый черный перец - 3 мл  (1/2 ч.л.)

оливковое масло - 60 мл   (1/4 стакана)

Способ приготовления:

Разведите дрожжи в воде в большой миске и оставьте на 10 минут (пока они не начнут пениться). Помешивая, всыпьте 2 стакана (500 мл) муки, добавьте соль, травы и приправы и вымесите

однородное тесто. Добавьте оливковое масло и еще 1 стакан (250 мл) муки, перемешайте и

скатайте тесто в шар. Постепенно добавляя муку, вымешивайте тесто до тех пор, пока оно

не перестанет прилипать к рукам.

Месите тесто еще 5 минут и оставьте подниматься на 15 минут. Разделите на 2 части и раскатайте

кругами по 28 см в диаметре. Поставьте подниматься ещё на 15 минут. Поместите подготовленные

лепешки в формы диаметром по 35 см и растяните так, чтобы они покрыли всю форму.

Теперь на лепешки можно класть соус и начинку.



 

 

Интересные статьи

Комментарии 

 
0 #23 Albinchik
Отлично получилось!!! Буду готовить это блюдо часто :)))
Цитировать
 
 
0 #22 olenka
Потрясающая красота!
Цитировать
 
 
0 #21 Лилек83
Народ, подскажите пожалуйста, сколько по времени нужно его готовить?
Цитировать
 
 
0 #20 Blacky
Премного благодарна!
Цитировать
 
 
0 #19 sveta
прикольно
Цитировать
 
 
0 #18 leto
приготовила родным им понравилось
Цитировать
 
 
0 #17 Liliya
ООО Сразу детсво напоминает!!!
Цитировать
 
 
0 #16 olenka
Сегодня приготовила по Вашему рецепту. Очень вкусно получилось.
Цитировать
 
 
0 #15 Kotenok
сайт супер! рецепты тоже замечательные! люблю готовить и потому постоянно захожу на этот сайт
Цитировать
 
 
0 #14 Zuleiha
обожаю такие блюда
Цитировать
 
 
0 #13 Albinchik
ООО Сразу детсво напоминает!!!
Цитировать
 
 
0 #12 SKIPER
Очень вкусно!!!!! Советую всем попробовать!!!
Цитировать
 
 
0 #11 Kotenok
ООО Сразу детсво напоминает!!!
Цитировать
 
 
0 #10 Doriane
ммм вкуснятина
Цитировать
 
 
0 #9 irina
Очень вкусно! спасибо
Цитировать
 
 
0 #8 eygenia
очень вкусный рецептик
Цитировать
 
 
0 #7 coks
Класс!
Цитировать
 
 
0 #6 sash
мне и мужу очень понравилось!!! настолько вкусно- что нам его было мало!! Спасибо за рецепт!
Цитировать
 
 
0 #5 coks
Просто потрясающий рецептик:)Возьм у его на заметку)))спс
Цитировать
 
 
0 #4 olenka
Классный рецептик!!давно хотела приготовить
Цитировать
 
 
0 #3 natallia
спасибо мне очень понравилось
Цитировать
 
 
0 #2 masik
невероятно просто и вкусно
Цитировать
 
 
0 #1 espresso
Этот сайт - просто клад!
Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить