Котлеты из картофельного пюре
Автор: ajieksandrina
Рецепты -
Гарниры
Время приготовления: 60 мин
Количество порций: 6
Способ приготовления: варить, жарить
Сложность приготовления:
Ингредиенты:
картофель - 1 кг
яичныe желтки - 2 шт
мука - 125 мл (1/2стакана)
сливочноe маслo - 60 мл (4 ст. л.)
грибной соус - 250 мл (1стакан)
соль, перец - по вкусу
Готовим котлеты из картофельного пюре:
Картофель вымойте, очистите, отварите в подсоленной воде до готовности, затем слейте воду и разомните картофель толкушкой.
Добавьте в картофельное пюре столовую ложку масла, муку, яичные желтки и тщательно размешайте.
Сформуйте из картофельной массы котлеты и поджарьте их на сливочном масле.
Готовые котлеты из картофельного пюре полейте грибным соусом.
Интересные статьи
Салат из курицы с ананасами (1811 Просмотров)
булочки из муки 5 злаков (286 Просмотров)
Ванильный бисквит с соусом из под манго (261 Просмотров)
Творожный торт с лаймом и икрой из апельсина (287 Просмотров)
Миндальный кекс эспаньола с тартаром из ананаса (239 Просмотров)
Следующая > |
---|